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高雄 岡山 岡山羊肉 源坐羊肉 [台湾]

高雄と台南の境界の街岡山は羊で有名です。
台東帰りによってみました。店は源坐羊肉
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羊油のチャーハン
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パイに包んだ
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内臓系
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手前から葱爆羊肉、内臓系2、青菜
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羊肉というと新羅料理とか重慶の鍋というイメージしかない。鍋は基本スライスだったんでしゃぶしゃぶ系だった
(大陸では)
他にもいろんな部位が食べられます。味もまずまず。

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